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Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato 2021

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Annata
2021
Denominazione
DOC
Vitigni
Glera, Pinot Nero
Alcol
11%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6/8 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Colore: rosa tenue; Profumo: fruttato, con note di lampone maturo; Sapore: fine e fruttato, fragrante, ottima rotondità e morbidezza.

Perché ci piace

Il nuovo spumante millesimato della Collezione Texture Il Colle. È ottenuto con 90% di uva Glera e 10% di Pinot Nero. Vinifichiamo le uve separatamente: il Pinot Nero viene vinificato in rosso. Poi vengono unite prima della presa di spuma in autoclave.

Abbinamenti

Da provare in abbinamento a un piatto di prosciutto crudo o con il sushi di salmone.