Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato 2023
Jahrgang
2023
Bezeichnung
DOC
Rebsorten
Glera, Pinot Nero
Alkoholgehalt
11%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
6/8 °C
Info
Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
Farbe: Hellrosa; Bukett: fruchtig, mit Noten von reifen Himbeeren; Geschmack: fein und fruchtig, duftend, weich und rund.
Weil es uns gefallt
Der neue Vintage Sekt aus der Il Colle Texture Collection. Es wird mit 90% Glera-Trauben und 10% Pinot Nero gewonnen. Wir vinifizieren die Trauben separat: Pinot Noir ist rot vinifiziert. Dann werden sie vor der zweiten Fermentation im Autoklaven vereinigt.
Paarungen
Wir empfehlen, es mitrohem Schinken oder mit Lachssushi zu probieren.